NỤ/ HOA CHOMCHAN

Nụ/ Hoa Chomchan - Moon Flower Seeds Xuất xứ: Thái Lan Thu hoạch 112 ngày sau gieo.  (Còn gọi là Hoa mặt trăng, Moon Flower) -Thân bò như rau lan và rất dễ trồng trên mọi nền đất. -Chomchan có hoa màu trắng rất đẹp. Hoa nở về đêm và có mùi thơm, ăn rất giòn và ngọt. Ở các nước châu Âu và Mỹ, Chomchan được trồng làm cảnh nhưng khi ở Thái Lan lại được làm món ăn rất thịnh hành. -Hoa chomchan vừa có thể trang trí nhà cửa, vừa có thể thu hoạch hoa để ăn làm thức ăn. Dùng nụ hoa để xào với dầu hào, nấu canh cùng thịt băm, rán cùng trứng và hàu, khi ăn chấm với sốt chua ngọt thái lan hoặc luộc ăn với tương ớt …vv